Baiersdorf

Schärfste Stadt Bayerns. Moderne mit gelebter Tradition.

Zwischen Nürnberg und Bamberg im romantischen Regnitztal liegt die Stadt, die weltweit für ihren traditionsreichen Meerrettichanbau bekannt ist. Hier wurde durch den Markgrafen Johann der Alchemist (1401 bis 1464) der Meerrettichanbau in Mittel- und Oberfranken begründet. Die beiden führenden Hersteller von Meerrettich – Spezialitäten haben Ihren Sitz in Baiersdorf und geben Baiersdorf das Attribut der „ schärfsten Stadt “ Bayerns.

Fränkische Lebensfreude verbindet man hier zu Recht mit wirtschaftlicher Dynamik und einer tiefen Verwurzelung in einer stolzen Geschichte. Der Ortskern ist geprägt von historischen Barock- und Fachwerkbauten und lädt zum Verweilen ein.

Führungen & Touren

Markgrafenstadt Baiersdorf
Die Nikolauskirche und ihre Kunstschätze
Baiersdorf von außen – Mit dem Fahrrad rund um Baiersdorf durch den Regnitzgrund
Auf den Spuren der Baiersdorfer Brunnen
Die sprechenden Steine – Führung über den Judenfriedhof
Erinnerungsgang – Wo haben die jüdischen Mitbürger gewohnt?
Mehr als 1000 Jahre Wellerstadt

Speziell für Kinder

Peiersvorhahe und die Grafen von Hohenzollern
Salomon Samson und die Perlenhändlerin
Patrizier, Bauern, Bürgersleut – Wellerstadt in früherer Zeit
Baiersdorf Geschichte und Geschichten für Kinde rund Jugendliche

Wanderwege

Grüner Weg
Roter Marter-Weg
Bänkl-Weg
Rundwanderweg nach Thurn
Großer Rundwanderweg

Radwege

Regnitzradweg
Sandachse-Radweg