Warum der Aischgrund besonders ist
Erfahren Sie aus erster Hand, wie Karpfen im Aischgrund aufwachsen, warum die Teichlandschaft einzigartig ist und wie viel Handarbeit hinter dem Produkt steckt. Die Teichwirtschaft hat hier eine über Jahrhunderte gewachsene Tradition – naturnah bewirtschaftet, mit klaren Anforderungen an Pflege, Besatz und fachgerechtes Abfischen.
Entdecken Sie den Aischgrund bei Wanderungen und Radtouren auf eigene Faust oder nehmen Sie an einer der Führungen teil. Genießen Sie den berühmten “gebackenen Karpfen” oder den “Karpfen blau” in einem der traditionellen Wirtshäuser in den “R”-Monaten. Im Frühjahr und den Sommermonaten laden die Keller der Region zu einer Brotzeit und einem kühlen Bier ein.
Teichführungen mit Abfisch-Erlebnis
Begleiten Sie einen Teichwirt beim Abfischen und blicken Sie in den Arbeitsalltag zwischen Dämmen, Mönch und Abfischgrube: Wie wird der Teich vorbereitet? Was passiert beim Ablassen? Welche Fische werden umgesetzt? Unsere Gastgeber erklären Arbeitsabläufe, saisonale Zyklen und die ökologische Bedeutung der Teiche – anschaulich und zum Anfassen.
Geeignet für: Familien, Vereine, Teams, Schulklassen (altersgerecht aufbereitet).
Hinweis: Termine richten sich nach Saison und Witterung.
Wanderungen & Naturwege
Zwischen Teichen, Dämmen und weiten Horizonten lernen Sie die Landschaft im eigenen Tempo kennen: Rundwege und Spaziergänge eröffnen Blicke auf Lebensräume, Bewirtschaftung und Geschichte – gern auch als geführte Natur- oder Kulturwanderung. Der Aischgrund eignet sich mit zahlreichen gut ausgebauten Radwegen auch hervorragend für kurze und längere Radtouren. Bitte bleiben Sie auf den Wegen und respektieren Sie Privatflächen; Hunde anleinen.
Geführte Kultur- & Historientouren
Geführte Touren verbinden Kultur, Historie und Kulinarik: vom Ursprung der Teichwirtschaft über regionale Bräuche bis zur fränkischen Küche. Einige Angebote sind mit einem Besuch in einem Gasthaus kombiniert.
Geführte Touren können Sie sowohl als Einzelperson, oder als Gruppe buchen:
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Schulklassen & Gruppen: Teichökologie, Ernährung, Handwerk – didaktisch passend.
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Vereine & Firmen: Teamerlebnis mit Natur- und Wissensanteil.
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Familien & Gäste: Verständliche Einblicke, kindgerechte Elemente, Fotomomente.
Die touristische Koordination erfolgt über unsere Geschäftsstelle.
Praktische Hinweise
- Beste Zeit: Führungen ganzjährig, Abfischungen im Herbst (R-Monate).
- Dauer: Unterschiedlich je nach Angebot.
- Ausrüstung: Wetterfeste Kleidung, festes Schuhwerk.
- Natur & Rücksicht: Wege nutzen, Privatflächen respektieren, Hunde anleinen.
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